"Картофель всему голова" – о карельском фермере в интервью наших активистов
Активисты Карельского регионального отделения продолжают общаться с молодыми фермерами из Республики Карелии. И в этот раз их героиней стала растениевод – Ксения Сосункевич.
Расскажите немного о своей компании
Крестьянское (фермерское) хозяйство было создано в 2016 году. В год создания я получила грант на развитие от Министерства сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия. Мой основной вид деятельности- выращивание столового картофеля.
– Как Вы начали этим заниматься?
Мой отец, известный фермер не только в Карелии, но и за ее пределами. Я с самого раннего детства проводила каникулы на полях, помогая семейному делу.
– Сложно ли начать заниматься выращиванием картофеля в Карелии?
Лично мне начинать было не сложно, так как мой отец все время находится рядом и помогает словом и делом.
– На чём можно экономить, а на чём экономить не стоит?
Экономить на посадочном материале нельзя. Это залог твоего будущего урожая. Как известно, скупой платит дважды. Как можно сэкономить - вкладывать деньги в современные технологии, оборудование и самообразование. Это долгосрочные инвестиции , но на выходе они позволят сэкономить на привлечённых специалистах, увеличить урожайность, и быть конкурентноспособным. Экономить на посадочном материале нельзя. Как можно сэкономить - вкладывать деньги в современные технологии, оборудование и самообразование.
– Как Вы продвигаете свою продукцию?
Продукция реализуется через сарафанное радио, через Instagram ,Avito, а также личные встречи с оптовыми потребителями.
– Какие трудности существуют в отрасли?
В отрасли главный сдерживающий фактор в развитии — это земли. Отсутствие свободных земель вблизи г. Петрозаводска не позволяет нам увеличивать посевные площади. Погода. В условиях крайнего севера погода более непредсказуемая в отличие от центральной части России.
– В чём польза Вашего продукта?
Пользу картофеля, наверное, описывать не стоит, это всем известно. А если правда, то когда в стране кризис, люди не пойдут в ресторан, а будут покупать картоху! Когда в стране кризис, люди не пойдут в ресторан, а будут покупать картоху!
– Как можно приобрести Вашу продукцию?
Картофель от Фермера Карелии реализуется в ГМ «Сигма» и в пос. Шуя, Восточная, 12.
– Какой совет Вы дадите тем, кто хочет заниматься сельским хозяйством?
В сельское хозяйство идут по большой любви. Быстрых денег тут не бывает. А еще фермерское хозяйство семьи Сосункевич выращивает клубнику! В этом направлении мы только учимся. Сейчас активно подбираем технологии и сорта, чтобы в карельских условиях минимизировать риски.
Пресс-служба Карельского регионального отделения РССМ
Подписаться на
рассылку
Будьте в курсе последних новостей РССМ